|
Сотрудник Музея археологии и и антропологии Пенсильванского университета Патрик МакГоверн и швейцарский ботаник Жозе Вилламо пришли к выводу, что виноделие впервые появилось в диапазоне шестого-девятого тысячелетия до нашей эры в районе юго-восточной Анатолии на территории современной Турции. Об этом они рассказали на винодельческой конференции EWBC в Измире. Работа ученых пока не опубликована, их доклад пересказывает издание News24.
Выводы исследователей основаны на анализе содержания винной кислоты в остатках сосудов, где хранилось вино, а также на результатах исследования ДНК местных лоз.
По словам ученых, данные говорят о том, что в процессе одомашнивания винограда Vitis vinifera большую роль играли народы, проживавшие в рассматриваемое время на территории Грузии, Армении и Ирана. Тем не менее, исследователи полагают, что впервые виноделие появилось на юго-востоке Анатолийского полуострова, на территории Плодородного полумесяца. Этот район наиболее известен как родина большинства культурных злаков.
По словам ученых, им удалось выделить 13 лоз-основателей, которые стали прародителями ныне существующих сортов винограда. МакГоверн и Вилламо утверждают, что эти лозы впервые стали выращивать именно на севере Плодородного полумесяца, причем практически одновременно.
По альтернативной точке зрения, одомашнивание винограда происходило в разное время на территории нынешних Египта, Греции и Турции. Ученые считают, что изготовление алкогольных напитков было тесно связано с неолитической революцией - переходом от собирательства к оседлому фермерскому образу жизни. Одомашнивание злаков привело к тому, что у древних людей оказалось большое количество материала для их создания. Наиболее древним из них считается пиво, полученное непосредственно путем сбраживания ячменя.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
•
Стрельба в американском колледже: до трех погибших…
•
В Петербурге задержаны четверо инвалидов, подозреваемых в убийстве глухонемого…
•
В Череповце член банды наркополицейских, избивавший жен и детей задержанных, получил 5 лет колонии…
•
Задержан москвич, изнасиловавший в квартире десятилетнюю девочку…
• В Петербурге четверых глухонемых обвинили в похищении и убийстве…
• В Подмосковье задержан подозреваемый в убийстве 19-летней давности…
• Двое жителей Архангельска взяли кредит на оплату убийства…
• В Москве полицейских обвинили в частном извозе на служебной машине…
• Мирзаева под охраной увезли из суда и передали родственникам на Болотной…
•
В Турции смягчен приговор русскому туристу, получившему 5 лет тюрьмы за кражу куска античного мрамора…
• В Кузбассе вынесли приговор 13 сутенерам…
•
В Иркутске полицейский расстрелял агрессивного студента в ходе дорожного конфликта…
• Мирзаева освободят в зале суда…
•
В Германии 33-летняя женщина во время секса пыталась задушить ухажера своей большой грудью…
• После бунта на сотрудников колонии Копейска завели дело…
• В Москве из банка украли 3,5 миллиона рублей…
| |
|
