Психологи из Бристольского университета установили, что форма пивного бокала влияет на скорость потребления алкоголя. Статья ученых появилась в журнале PLoS ONE, а ее краткое изложение приводит ScienceNOW.
Мотивацией для исследования служило то, что в последние годы среди британской молодежи наблюдается рост количества правонарушений, совершенных в состоянии алкогольного опьянения. При этом, по утверждению ученых, часто молодые люди сами не замечают, как напиваются, то есть они не в состоянии контролировать скорость потребления алкогольных напитков. Новая работа проводилась в рамках масштабного исследования причин этого явления.
Ученые отобрали 160 добровольцев - потребителей пива, но заведомо не алкоголиков. Их случайным образом разбили на 8 групп. Каждому члену группы выдавался стакан лагера объемом 177 миллилитров или 354 миллилитра. После этого группу усаживали смотреть документальный фильм о дикой природе, чтобы "участникам эксперимента нечего было делать, кроме как пить пиво". Весь процесс потребления снимался на видео.
Пиво подавалось в двух видах стаканов - прямых и искривленных. В ходе эксперимента исследователи установили, что из прямого стакана объемом 354 миллиметра пиво пьется в среднем 13 минут, в то время как в случае с кривым бокалом время потребления сокращается до 8 минут. Психологи говорят, что человеку свойственно определять количество выпитого относительно середины бокала, поэтому полученный результат закономерен - в искривленных бокалах сложнее определить середину.
Новое исследование вызвало критику со стороны специалистов. Ученые говорят, что отбор кандидатов проводился не слишком тщательно - так, в группу добровольцев попали люди, выпивающие до 12 литров пива (крепостью 3,5 - 4 процента) в неделю. Так Ян Джил, психолог из Университета Королевы Маргарет, заявила, что таких людей навряд ли можно считать обычными потребителями. "Скорее они пьют пиво, чтобы напиться", - заявила она ScienceNOW.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
Руководители полиции Егорьевска вымогали 800 килограммов утеплителя
В Казахстане арестован егерь, подозреваемый в убийстве 12 человек на территории Иле-Алатауского национального парка
В Хакасии незаметно пропало стадо в 1500 овец
В Гондурасе найдены обезглавленные тела четырех девушек со следами пыток
Сотрудника Пенсионного фонда будут судить за сбыт шпионских авторучек
Топ-менеджера таможенного брокера РОСТЭК арестовали по делу об откатах
В Москве с помощью игрушечного пистолета ограбили женщину - японского дипломата
В Петербурге молодой мужчина задушил в подъезде родного брата
В Канаде похитили кленовый сироп на миллионы долларов
Американского педофила приговорили к 52 пожизненным заключениям
В Перми мужчину, взявшего в заложницы сожительницу, застрелила полиция
Подмосковного педофила выпустили на свободу из-за волокиты, связанной с "новой Москвой"
В Москве вынесены пожизненные приговоры членам банды таксистов, убивавших пассажирок
В США одного из 20 участников изнасилования шестиклассницы, сбежавшего из суда, заочно приговорили к 99 годам тюрьмы
Московский застройщик купил поддельные документы за 750 тысяч долларов
Подозреваемый в убийстве в Казани арестован
| |
|