| Московский ресторан "Варвары", в 2011 году занимавший 48-е место рейтинга S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants, на этот раз выбыл из престижного списка. Как сообщается на официальном сайте рейтинга, "Варвары" потеряли 12 позиций и опустились на 60 место. 
Первое место уже в третий раз подряд занял датский ресторан Noma. На втором и третьем местах оказались испанские El Celler de Can Roca и Mugaritz. По сравнению с прошлым годом тройка лучших ресторанов не изменилась.
 
В первую пятерку, помимо указанных заведений, вошли бразильский D.O.M. и итальянский Osteria Francescana. Во второй пятерке оказались Per Se, расположенный в Нью-Йорке, Alinea из Чикаго, Arzak из Испании, лондонский Dinner by Heston Blumenthal и Eleven Edison Park из Нью-Йорка.
 
Таким образом, в топ-10 не попал ни один французский ресторан. Лучший из них располагается на 12 месте и называется L'Atelier de Joel Robuchon.
 
В 2011 году "Варвары" впервые попали в топ-50 лучших ресторанов мира. До этого ни один ресторан в России в S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants не попадал.
 
Рейтинг S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants составляется на основе мнений экспертов. Ни один из ресторанов составление рейтинга не спонсирует. В мире высокой кухни S.Pellegrino World s 50 Best Restaurants считается своего рода "Оскаром" для ресторанов.
 По материалам lenta.ru Другие новости по теме В Архангельске сгорел "деревянный небоскреб"  Турция лишит армию "особой роли"
  Первомайские демонстрации в России прошли без происшествий
  Шествие профсоюзов в Москве завершилось
  Медведев и Путин присоединились к демонстрации профсоюзов
  В Москве усилили меры безопасности
  В Мали хунта захватила телевидение и аэропорт
  В Колумбии разбился военный вертолет
  При крушении парома в Индии погибли 105 человек
  В Костроме начата проверка загрязнения водопровода
  В Индии затонул паром с 250 людьми на борту
  Руководители российских спецслужб отчитались о доходах
  Отец Нетаниягу умер в возрасте 102 лет
  В Дагестане напали на сотрудника местной колонии
  В Сирии взорвали сотрудников спецслужб
  Австралийский миллиардер построит копию "Титаника"
 
 
 |